Nos, a Magyar Konyha - a szerkesztőbizottság elnöke: Lévai Anikó, Orbán Viktor felesége - történetesen egy kiváló újság, nálam is épp van egy, úgyhogy megnéztem, milyen receptek vannak a szeptemberi számban, így meg lehet tippelni azt is, mit fog főzni holnap Németh Szilárd.
- édeskömény-krémleves pirított fenyőmaggal és quinoával
- borjúmájpástétom édeskömény-salátával
- egészben sült fürj édesköménypürével, grillezett édesköménnyel és uborkával
- édeskömény mousse
- zöldbableves
- madártej
- szilvás bukta
- szilvás, fehér csokoládés desszert
- rókagomba tökkel
- alfalusi paszulyleves
- majorsághús szilvával
- töltött vinetta
- tejfölös lepény
- Gundel-fogastekercs salátacsokorral
- füstölt kacsamell marinált zöldségekkel
- tokaji libamájparfé áfonyával, muskotálygyönggyel
- derített gulyásleves ököruszállyal
- Gellért-szűzpecsenye
- Wellington-borjújava
- töltött zöldségek és mogyoróburgonya
- fogoly ecetes lében
- Rib eye, karfiolpüré, karfiolmorzsa
- hátszín, sültpaprika-saláta, juhtúrós rakott burgonya
- bélszín, rókagombás bruschetta
- hideg bélszínsaláta
- hátszín, bevert tojás, cézársaláta
- körtés zellerleves
- céklasaláta szezámolajjal
- szilvás máktorta
Vajon mire készül Németh Szilárd? Meglepi a csapatát egy édeskömény mousse-al? Körtés zellerlevest főz a bográcsban? Elkészíti ezt a szilvás desszertet?
Vagy az újsággal készül meggyújtani a tüzet, és marad a jól bevált pincepörköltnél?
Holnap minden kiderül.