„Víz hozzáadásával előállított hamisított termék; hibás illatú és ízű (diszharmónikus, sava éles, illó és etilacetát szagú, zöldséges, földes)”
- írja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egy jogsértésekről szóló jelentésében egy soltvadkerti borról.
Egy másik tétel szintén vizezésről szól, ebben az esetben egy 2 literes kiskunsági száraz fehérborról állapították meg, hogy szintén víz hozzáadásával készült, hamisított termék, ami
hibás illatú és ízű (jellegtelen, lágy, vízízű).
A jogsértést a Nébih Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága állapította meg, tehát ha valaki kannás bort szeretne kóstolgatni munkaidőben anélkül, hogy a szemét főnök kirúgná, akkor ide kell elküldenie az önéletrajzát.
A listában olcsó üveges, valamint egy, illetve kétliteres borok is vannak: egy ugyancsak soltvadkerti cég „Délibáb” nevű egyliteres bora szintén víz hozzáadásával készült, hamisított termék, amely érzékszervileg is hibás volt:
hibás erjedés jellemezte, tejsavas, enyhén oxidált volt.
Felvizezés miatt eljárás alá vonta a Nébih például az izsáki illetőségű Mulatóst is, de ami még érdekesebb, hogy csütörtökön az a Weinhaus Kft. is felkerült a listára, ami bócsai telephelyén részben uniós támogatásból, pontosabban a Gazdaságfejlesztési és Innovációs Operatív Programban (Ginop) nyert 271 millió forint felhasználásával bővítette kapacitását.
A Nébih szerint a Bíborvirág nevű borukat vizezték fel, az érintett mennyiség több mint 9000 liter.