Harminc százalékot meghaladó drágulás volt az elmúlt hónapokban a tej és a tejtermékek piacán – mondta a Tej Terméktanács ügyvezetője az Inforádióban.
Harcz Zoltán ehhez hozzátette, hogy a kiskereskedelmi árakról nincsenek hivatalos adataik, csak a nyers tej és a feldolgozók átadói árára van rálátásuk. A szakember szerint az emelkedés teljesen kiszámíthatatlan, egyszerűen nem látni azt a pillanatot, amikor a importköltségek stabilizálódhatnának.
A Tej Terméktanács ügyvezetője azt viszont a pozitívumok között említette, hogy sikerült kiszorítani a rendkívül olcsó importtejet, vagyis a fogyasztói tej 95-98 százalékban már magyar a polcokon. Kiemelte, hogy ennek ellenére nem az a cél, hogy kizárólag hazai tej és tejtermékek kerüljenek a polcokra, de amit mi is elő tudunk állítani ott egészségesebb az a polckép, ahol többségében vannak a hazai eredetű termékek.