A Debreceni Egyetem bisztrója is kapott állami támogatást abból a Kisfaludy-pályázatból, amit a vidéki éttermek versenyképességének növelése érdekében írt ki tavaly a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ). A tulajdonképpen jelentéktelen, 1 millió forintos összeget egy álló porszívó beszerzésére fordították, ez „a napi takarítási munkák gyorsabb és hatékonyabb elvégzését segíti elő, különösen a vendégtér és a kiszolgálópult környezetében. A higiénia kiemelten fontos a vendéglátásban, így a rendszeres és alapos tisztántartás elengedhetetlen számunkra” – írja az Mfor az étterem honlapján olvasható szöveg alapján.

A pályázatnak négy feltétele volt:

– az étterem küldjön adatokat a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) rendszerébe,

– vidéken helyezkedjen el,

– legalább egy éve működjön,

– egész évben legyen nyitva.

Ám a gazdasági portál észrevette, a Smart Bistro Facebook-oldalán június 11-én azt közölték,

június 13-án bezárnak az egész nyárra,

így a negyedik pályázati feltétel biztosan nem teljesül.

Tehát amíg nincs oktatás, addig nincs étterem sem, így éppen a turisztikai szezonban nem tudnának ott étkezni a Debrecenbe látogató hazai és külföldi turisták. Nem a legolcsóbb hely: egy sajtburger 3200 forintba kerül – írja az Mfor.

A portál az étteremről megjegyzi, nonprofit gazdasági társaságként működik, fő profiljuk igazából a közétkeztetés, például ők főznek a Kossuth Lajos Gimnázium és Általános Iskola számára is. Forgalma jelentős, 2024-ben 3,7 milliárd forint volt, amiből 380 millió forint volt a nyereség, ennek ellenére mégis megpályázták az aprópénznek számító 1 millió forintot, amit el is nyertek.

Frissítés:

A cikk közzététele után a a Debreceni Egyetem a lappal azt közölte: határozott véleményük, hogy egy évben 10 hónapon keresztül nyitva tartó étterem, mely a nyári szünetben is aktív különféle rendezvények kiszolgálásában, semmiképpen sem szezonális vendéglátóhely, hanem egész évben nyitva tartónak minősül, így minden tekintetben megfelel a pályázat feltételeinek.