Mit (t)együnk? Mi vagyunk a világon a harmadik legkövérebb nemzet

Pados Gyula az elhízás kezelésével, vagyis obezitológiával foglalkozó szervezet képviseletében elmondta:

a világon arányaiban Magyarországon él a legtöbb elhízott ember az Egyesült Államok és Mexikó után.

Az okok összetettek, nem csupán arról van szó, hogy a magyar étrend hagyományosan zsírban gazdag.

A legújabb kutatások szerint a szénhidrát, amelyből a tészta, a fehér kenyér, a rizs, a krumpli és a gyümölcsök sokat tartalmaznak, kicsivel nagyobb szerepet is játszik az elhízásban, mint a zsír

- ismertette.

Segítsenek, hogy segíthessünk!

Az Alfahír tematikus oldalán várjuk Olvasóinktól azokat a recepteket, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. Segítve ezzel honfitársainkat, és persze hazánkat is. Jelszó: legyen a magyar egészséges!

 

Az elhízás járványszerűen terjed a világban és már nem tekinthetjük egyszerűen kozmetikai problémának:

az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 1998-ban recidiváló krónikus betegségnek nyilvánította.

Az elhízás önálló rizikótényező sok más betegség esetében és számos kísérőbetegséggel jár - figyelmeztet honlapján a MOMOT.

A táplálkozással összefüggő betegségek jelentős része megelőzhető egészséges táplálkozással. Egy az Európa Bizottság számára készült jelentés szerint Európában a 65 évesnél fiatalabbak szív-érrendszeri okból történő halálozásának több mint harmada a táplálkozással van összefüggésben. Az egészséges táplálkozás feltehetően ugyanilyen arányban csökkentené a keringési betegségek kockázatát is. Európában a daganatos betegségek 30-40 százaléka lenne megelőzhető az egészséges táplálkozással. Ezáltal csökkenthető az elhízás, a csontritkulás, a fogszuvasodás és a dentális erózió előfordulásának a kockázata is.

Éppen ezért A Társaság célja - összhangban a Nemzeti Népegészségügy Programmal -

1., az elhízás elterjedésének visszaszorítása,

2., az aktív testmozgás elterjesztése,

3., a mozgásban gazdag életmód kialakítása,

4., illetve a legfőbb feladat azonban a gyermekkori elhízás megelőzése.